Précise, délicate et raffinée : la cuisine japonaise est un art. Sushi, ramen, gyozas, donburi ou tempura… chaque recette équilibre tradition et modernité. Découvre nos adresses japonaises pour une immersion gustative au pays du Soleil-Levant.
Envie d’un bol de ramen à Marseille qui réchauffe autant qu’il régale ? Que tu cherches où manger un ramen authentique à Marseille, un miso bien relevé, un shoyu ou une option végétarienne, on a sélectionné trois adresses pépites pour les ramen lovers.
À Nantes, le poke bowl s’est imposé comme l’un des plats healthy les plus recherchés. On le retrouve partout, des rues piétonnes du centre aux zones commerçantes de l’Île de Nantes. Mais où déguster le meilleur poke bowl à Nantes ? Que tu cherches un poké bowl frais à composer, un bowl à emporter pour le déjeuner, ou une adresse en plein centre-ville, cette sélection te propose quatre spots incontournables.
À Nice, les restaurants asiatiques se multiplient, mais peu laissent une vraie empreinte gustative. Que tu rêves d’un Pad Thaï, d’un ramen ou d’un plateau de sushi comme à Tokyo, la ville cache des adresses qui méritent le détour.